Halloween komt eraan, en dat is geweldig! Kinderen zullen zich smullen van snoepjes, maar ook volwassenen kunnen genieten van deze recepten die zijn geïnspireerd op een van onze favoriete feestdagen.
Ontdek dan nu onze recepten voor pompoentaart en Bloody Mary met CBD.
Onze vernieuwde pompoentaart
Als u nog nooit pompoentaart hebt geproefd, is Halloween de perfecte gelegenheid om deze Amerikaanse culinaire specialiteit te ontdekken. Maar wij stellen u voor om er iets origineels van te maken door er CBD aan toe te voegen. Dit originele dessert zal ongetwijfeld een groot succes zijn!
Ingrediënten
1 bladerdeeg
500 g gepureerde pompoen
3 eieren
200 g bruine suiker
15 g maïzena
2 snufjes zout
1 à 2 theelepels kaneel
½ theelepel gember
¼ theelepel nootmuskaat
1 snufje gemalen kruidnagel
240 ml dikke vloeibare room
60 ml melk
2 tot 4 g bloemen
1 taartdeeg
Recept voor pompoentaart met CBD
Stap 1: Verkruimel je CBD-bloemen met de hand of met behulp van een grinder voordat je ze decarboxyleert (dit activeert de cannabinoïden). Leg ze hiervoor op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze 40 minuten in de oven op 110 °C. Bewaar een klein beetje bloemen voor de decoratie.
Stap 2: Doe de room met uw gedecarboxyleerde bloemen in een pan en laat het geheel 1 uur op zeer laag vuur sudderen, af en toe roeren. Let op, het mag niet koken.
Stap 3: Haal de room eruit en zeef deze om de stukjes bloemen te verwijderen. Zet de room vervolgens 2 tot 3 uur in de koelkast.
Stap 4: Bereid het deeg en rol het uit in een taartvorm. Bak het indien nodig in de oven.
Stap 5: Verwarm de oven voor op 190 °C.
Stap 6: Schep het vruchtvlees uit de pompoen en doe dit in een grote kom. Voeg de eieren en de suiker toe en meng alles goed door elkaar. Voeg vervolgens de maïzena, de kruiden en de melk toe.
Stap 7: Klop de CBD-room tot slagroom en voeg deze toe aan het mengsel.
Stap 8: Meng alles goed door elkaar. De consistentie is een beetje dik, dat is normaal.
Stap 9: Verdeel de vulling over mijn taartdeeg en bak 35 tot 40 minuten in de oven. Dek de taart indien nodig af met aluminiumfolie om te voorkomen dat de randen verbranden.
Stap 10: Laat de taart 3 uur afkoelen en serveer hem vervolgens met slagroom.
Bedankt aanDels Cooking Twistvoor dit heerlijke recept!
De angstaanjagende Bloody Mary met CBD
Wat is er in deze Halloween-periode nou leuker dan horrorverhalen om zelfs de meest onverschrokkenen onder jullie de rillingen te bezorgen? Ken je het verhaal van Bloody Mary? Volgens de legende verschijnt ze met een bebloed gezicht in de spiegel als je haar naam dertien keer voor een spiegel uitspreekt. Sommigen denken dat het de Maagd Maria zelf is, anderen denken dat het een heks is die Mary heet en die honderd jaar geleden op de brandstapel is gezet omdat ze zwarte magie beoefende. Sindsdien zou ze in spiegels leven om wraak te nemen door nieuwsgierigen te doden die haar durven aan te roepen.
Daarom hebben we besloten om hem met Halloween op een vrij vreedzame manier nieuw leven in te blazen, dankzij dit recept.
Ingrediënten voor 1 glas Bloody Mary
12 cl tomatensap
1/2 cl citroensap
5 druppels Elixir-olie 10%
1/2 cl Worcestershire-saus
2 druppels tabasco
Sel de céleri (selderijzout)
Peper
Het recept voor een Bloody Mary met CBD
Stap 2: Meng alles met een lepel en giet het mengsel in een cocktailglas.
Voeg een snufje peper en een snufje verkruimelde CBD-bloemen toe voor de decoratie en serveer.
Waarschuwing: Door de toevoeging van 10% Elixir-olie aan uw mengsel zal Bloody Mary in een onschadelijke vorm verschijnen, omdat ze gekalmeerd, ontspannen en in een goed humeur zal zijn. Vergeet dus niet om dit toe te voegen voordat u haar oproept.
Op onze blog vindt u nog meer recepten met CBD!
