CBD kan onder de tong worden aangebracht, gerookt of op de huid worden gesmeerd, maar dat is nog niet alles! Misschien wist u het nog niet, maar u kunt ook profiteren van de vele voordelen van CBD-olie door het toe te voegen aan uw drankjes en gerechten. CBD-olie vindt zijn weg naar onze keukens, tot ons grote genoegen. Maar waarom en hoe gebruik je CBD-olie om mee te koken? We leggen het je allemaal uit.
Waarom koken met CBD-olie?
De olie wordt gewonnen uit industriële hennepplanten en bevat cannabidiol, maar ook andere stoffen zoals flavonoïden en terpenen, die cannabis zijn kenmerkende kruidige en bittere smaak geven. Niet iedereen houdt van deze uitgesproken smaak. Door CBD-olie met voedsel te consumeren, wordt de smaak gemaskeerd en kunt u toch profiteren van de voordelen.
CBD-olie in uw voeding opnemen heeft nog een ander voordeel. Als u bijvoorbeeld uw CBD-olie in gesmolten boter laat trekken, krijgt u na afkoeling CBD-boter. Zo kunt u uw CBD elke ochtend zonder erbij na te denken op uw brood smeren en consumeren.
Let wel op: CBD-olie mag niet worden verwarmd. Door verhitting wordt cannabidiol denatureerd en giftig.
Een ander belangrijk punt is dat ingenomen CBD door het spijsverteringsstelsel gaat, waardoor de effecten vertraagd en minder intens maar langer zijn.
Hoe gebruik je CBD-olie om te koken?
Het toevoegen van CBD-olie aan voedingsmiddelen en dranken is de beste manier om dagelijks cannabidiol te consumeren.
Bij koude maaltijden kunt u uw CBD-olie gewoon toevoegen aan uw vinaigrettes en specerijen, bijvoorbeeld om een salade op smaak te brengen. CBD-olie geeft een andere smaak.
Bij warme maaltijden moet u ervoor zorgen dat u geen CBD-olie gebruikt om uw voedsel te bakken of te frituren. Door de hitte wordt CBD denatureerd en kan het giftig worden. CBD kan in de oven worden bereid, zolang de temperatuur niet hoger is dan 170 °C. Om een gerecht dat in de pan is gebakken op smaak te brengen, voegt u de CBD-olie echter pas toe nadat het gerecht gaar is.
Ten slotte past CBD perfect in thee, kruidenthee, koffie en zelfs smoothies, die de krachtige smaak van CBD-olie gemakkelijk maskeren.
Enkele tips voor het koken met CBD-olie
Als de onderstaande suggesties u niet aanspreken, kunt u natuurlijk ook uw eigen recepten bedenken!
Denk in ieder geval altijd aan het volgende:
- Kies een CBD-olie van goede kwaliteit, met name door de inhoud van uw olie te controleren voordat u deze koopt en door een betrouwbare producent en leverancier van CBD te selecteren.
- Verwarm CBD-olie niet rechtstreeks, om geen stoffen te creëren die giftig zijn voor het lichaam.
- Meng uw CBD-olie met een gezond vet zoals boter, kokosolie, avocado, vette vis, volle yoghurt, enz.
- Begin met een lage dosering en een olie met een lage CBD-concentratie. Observeer de effecten en pas de dosering daarna geleidelijk aan, indien nodig.
Extra tip: durfCBD-isolaat te gebruiken. Dit product bevat 98% pure CBD, is vrij van terpenen en heeft een neutralere smaak.
De juiste dosering CBD-olie voor in de keuken
Wat betreft de dosering: regelmatige gebruikers kunnen dezelfde hoeveelheden gebruiken als gewoonlijk. Als u gewend bent om 3 of 4 druppels CBD-olie sublinguaal in te nemen, voegt u deze hoeveelheid toe aan uw maaltijd. Houd er rekening mee dat het innemen van CBD het effect vertraagt in vergelijking met sublinguale inname of verdampen. Het heeft dus geen zin om uw dagelijkse dosis te verhogen. Als u eenmaal gewend bent, kunt uuw CBD-dosering aanpassen aan het gewenste effect.
CBD-olie, CBD-kruidenthee en alle andere CBD-producten vindt u online in onze High Society-winkel.
